IX Congresso Internacional sobre Turismo Rural e Desenvolvimento Sustentável

“Turismo rural comunitário: uma estratégia de desenvolvimento?”

9 a 12 de setembro de 2014
Escola de Comunicações e Artes
Universidade de São Paulo
São Paulo, Brasil

Apresentação

A complexidade e a diversidade do turismo no meio rural despertam e estimulam o interesse de pesquisadores de diferentes áreas do conhecimento, resultando numa extensa e heterogênea produção científica sobre o tema e, consequentemente, na ampliação e no aprofundamento dos estudos e debates. Observa-se que a quantidade e a frequência de encontros para debater a temática são fortes indicativos do compromisso dos diferentes segmentos envolvidos com o turismo rural no país. Destaca-se, ainda, a parceria permanente entre os pesquisadores, os empresários do setor, as associações e o poder público na produção e na difusão do conhecimento produzido.

O CITURDES tem se constituído como espaço privilegiado de interação entre os diversos segmentos, tanto no debate quanto na visibilidade dada as ações práticas e à produção científica sobre o assunto. Esta 9ª edição está sob responsabilidade dos pesquisadores do curso de Turismo, da Escola de Comunicações e Artes, da Universidade de São Paulo e do curso de pós-graduação em Turismo da Escola de Artes, Ciências e Humanidades, em parceria com o IDESTUR – Instituto de Desenvolvimento do Turismo Rural.

O encontro tem como tema central “Turismo Rural Comunitário: Estratégia de Desenvolvimento”, abordando as questões relacionadas ao turismo rural comunitário, destacando aspectos da organização e da articulação dos empreendedores de turismo rural no desenvolvimento deste segmento do turismo.

A emergência e atualidade desta discussão está expressa nos trabalhos enviados pelos pesquisadores, estudantes e profissionais brasileiros e estrangeiros, nos temas das conferências e mesas redondas, além de estar em consonância com o tema do Dia Mundial do Turismo de 2014, “Turismo y desarrollo comunitário”.

Certamente a diversidade e a qualidade dos trabalhos recebidos e publicados nestes documento, pode contribuir com os debates sobre os diferentes aspectos do desenvolvimento do turismo rural expressos nas temáticas dos sete Grupos de Trabalho: como Inovação e Empreendedorismo no Turismo Rural; Políticas Públicas, Desenvolvimento e Turismo Rural; Associativismo e Redes no Turismo Rural; Meio Ambiente e Turismo Rural; Demanda e Marketing Turísticos em Áreas Rurais; Patrimônio, Paisagem e Cultura no Turismo Rural e Temáticas emergentes em Turismo Rural.

A realização deste evento contou com o apoio e a colaboração de inúmeras pessoas, entre pesquisadores, estudantes de graduação e pós graduação e funcionários da Universidade de São Paulo, colegas pesquisadores do país e do exterior, profissionais e empreendedores do turismo.

São muitos os agradecimentos a serem feitos a todos aqueles que direta ou indiretamente contribuíram com o planejamento, a organização e a realização do evento. Todos que participaram sintam-se abraçados e agraciados com os frutíferos resultados do IX CITURDES.

Nosso sincero agradecimento!

O Comitê Organizador

Coordenação Geral

Dra. Karina Toledo Solha

Comissão Organizadora

Dra. Karina Toledo Solha

Dra. Debora Cordeiro Braga

Dr. Reinaldo Miranda de Sá Teles

Dra. Clarissa Maria Rosa Gagliardi

Comissão Científica

Dr. Antonio Carlos Sarti
Escola de Artes, Ciências e Humanidades, Universidade de São Paulo, Brasil

Dr. Artur Fernando Arede Correia Cristovão
Universidade de Alto Douro e Trás os Montes, Portugal

Dra. Carla Barbieri
North Carolina State University, Estados Unidos da América

Dr. Duarte Morais
North Carolina State University, Estados Unidos da América

Dra. Graciela Cruz Jimenez
Universidad Autonoma del Estado de México, México

Dr. Ivo Elesbão
Universidade Federal de Santa Maria, Brasil

Dr. Juan Ignácio Pulido-Fernandéz
Universidad de Jaén, Espanha

Dr. Luiz Gonzaga Godoi Trigo
Escola de Artes, Ciências e Humanidades, Universidade de São Paulo, Brasil

Dra. Luzia Neide Coriolano
Universidade Estadual do Ceará, Brasil

Dr. Marcelino de Souza
Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Brasil

Dra. Odaléia Telles Marcondes Machado Queiroz
Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz, Universidade de São Paulo, Brasil

Dr. Pablo Szmulewicz
Universidad Austral de Chile, Chile

Dra. Regina Schlüter
Universidad Nacional de Quilmes, Argentina

Dr. Reinaldo Tadeu Boscolo Pacheco
Escola de Artes, Ciências e Humanidades, Universidade de São Paulo, Brasil

Dr. Xerardo Pereiro
Universidade de Alto Douro e Trás os Montes, Portugal

Dra. Yolanda Flores e Silva
Universidade do Vale do Itajaí, Brasil



Equipe técnica

Ana Cristina Fernandes Clemente

Bruna Torres

Caroline Lopes de Paula

Carolina da Selva Morinaga

Fábio Alves Ortiz

Grislayne Guedes Lopes Silva

Luana Reis Matsumoto

Lucas Goulart de Andrade

Maraísa Andrade de Castro

Míriam Rosas Mangueira

Taysa Kennia Godinho

Ticiana Oliveira

Wallace Bezerra Farias

Willi Jardim Costa Klink



Pareceristas

Alessandra Santos dos Santos

Ana Isabel da Silva Aço Renda

André Fontan Köhler

Angelo Ricardo Christoffoli

Beatriz Veroneze Stigliano

Bruno Freitas da Silva

Carla Barbieri

Carlos Alberto Cioce Sampaio

Carlos Pérez-Ramirez

Clarice Bastarz

Daniela Maria Rocco Carneiro

Deninse Kruger Moser

Duarte B. Morais

Edegar Luis Tomazzoni

Felipe Borborema Cunha Lima

Gabriel Chagas Teodózio Prudêncio Coutinho

Glauber Eduardo de Oliveira Santos

Gloria Miranda Zambrano

Ivo Elesbão

Laura Mary Marques Fernades

Leomar Tiradentes

Luciano Torres Tricárico

Luciano Zanetti Pessôa Candiotto

Luisa Margarida Cagica Carvalho

Luzia Neide Coriolano

Madalena Pedroso Aulicino

Mara Flora Lottici Krahl

Marcelino de Souza

Marcelo Ribeiro

Marcelo Vilela de Almeida

Maria Henriqueta Sperandio Garcia Gimenes Minasse

Marisela Pilquimán Vera

Mariselma Ferreira Zaine

Michele Lindner

Mirza Maria Baffi Pellicciotta

Odaléia Telles Marcondes Machado Queiroz

Pablo Szmulewicz

Patrícia Alves Ramiro

Rosana Bignami Grecchi

Rosângela Custodio Cortez Thomaz

Rossana Campodónico

Savanna da Rosa Ramos

Silvia Helena Ribeiro Cruz

Suelen de Leal Rodrigues

Talita Cristina Zechner Lenz

Thaíse Guzzatti

Vitor Stuart Gabriel de Pieri

Wilker Ricardo de Mendonça Nóbrega

Grupo de Trabalho 2 – Políticas Públicas, Desenvolvimento e Turismo Rural

A gestão como desenvolvimento local na agricultura familiar e nos assentamentos rurais: uma análise no interior do Estado de Mato Grosso do Sul
Fabiano Greter Moreira, Madalena Maria Schlindwein ,

A relação entre agricultura familiar pluriativa e turismo rural: uma análise teórica do ponto de vista da ascensão de classes sociais.
Anne Bastos Martins Rosa

A relação entre turismo rural e desenvolvimento sustentável: a perceção da população residente na Península de Setúbal
Maria Teresa Gomes Valente da Costa, Pedro Miguel Lopes Mares

As políticas públicas do turismo rural em Areia (PB)
Edilberto Barbosa, Ilana Kyiotani, Tais Paes

Hospedagem em meio rural como contribuição ao ideal de participação enquanto sustentabilidade social
Luciano Torres Tricárco, Felipe Braibante Kaspary

Iniciativas de turismo de base comunitária no Bonete, Ilhabela, São Paulo, Brasil
Denise Scótolo, Alexandre Panosso Netto

O desenvolvimento do turismo rural com perspectivas sustentáveis paraa comunidade de Lagora da Prata, Parnaíba (PI)
Andre Riani Costa Perinotto, José Maria Alves da Cunha, Ricardo Rayan Nascimento Rocha

O Turismo rural comunitário no nordeste do Brasil
Luzia Neide Coriolano

Organização do turismo rural no Litoral Sul de Sergipe
Joab Almeida Silva, Lillian Maria de Mesquita Alexandre

Processos educativos para o fortalecimento do turismo comunitário e solidário no Recôncavo Baiano em assentamentos rurais e comunidades quilombolas
Alberto Viana de Campos Filho

Turismo rural comunitario: transformación y desarrollo local, desde la comunalidad y la economía social
Cristina Flores Amador, Lilia Zizumbo-Villarreal

Uma visão mercadológica sustentável para a agricultura familiar
Fabiano Greter Moreira, Paulo Alex Nakata, Clandio Favarini Ruviaro, Jaqueline Severino da Costa

Un modelo analítico para estudiar el turismo rural comunitario
Jordi Gascón,

Estudo da viabilidade do agroturismo de base familiar em Cachoeiras de Macacu (Rio de Janeiro)
Bernadete da Conceição Carvalho Gomes Pedreira, Elaine Cristina Cardoso Fidalgo, Fabiano de Oliveira Araújo, Eluan Alan Lemos Pocidonio, Igor Rosa Dias de Jesus

Gestión pública del turismo rural comunitario en la República Argentina
Valeria Pelliza, Mariana Perez, Patricia Ercolani

Planeamento estratégico: um caso aplicado ao turismo rural
Luísa Carvalho Margarida Cagica Carvalho, Maria Teresa Gomes Valente da Costa

El turismo rural y comunitario entre la ideología y el desarrollo local
Miguel Seguí Llinas

La acumulación por desposesión a través del turismo y las áreas naturales protegidas
Tania Huitrón, Alejandro Palafox

Motivaciones y concepciones de turismo en comunidades rurales e indígenas de la región de la Araucanía Ruta Villarrica Lican Ray
Gonzalo Valdivieso, Andres Ried, Manuel Gedda, Katherine Hermosilla

Propuesta metodologica para la construccion de uma bateria de indicadores de sostenibilidad em areas naturales protegidas con uso turistico en Mexico
Rafael Morales Ibarra, Maria Eugenia Valdez Pérez, Gandhi González Guerrero

A Demanda e as politicas públicas ao turismo rural como auxílio no desenvolvimento dos municípios do Vale do Jaguari
Claudio Raimundo de Bastos Brasil

Discussões sobre a relação entre plano diretor e planejamento e gestão do campo
Fernanda Costa da Silva

Produtos potenciais para indicações geográficas nos espaços de turismo rural no Estado de São Paulo, Brasil
Geni Satiko Sato, Andreia Roque

Grupo de Trabalho 3 – Associativismo e Redes no Turismo Rural

A experiência de turismo comunitário rural em Prainha do Canto Verde (Ceará)
Jose Gonzales Garcia, Carlos Peixeira Marques, Carla Susana Marques

Aproximación teórica para el análisis del aprovechamiento ecoturístico de la naturaleza y la organización rural colectiva orientados al desarrollo local sustentable
Alma Rafaela Bojorquez-Vargas, Lilia Zizumbo Villareal, Carlos Alberto Perez Ramirez , Conrado Marquez Rosano , Neptali Monterroso Salvatierra

O marketing no Roteiro Caminhos de Pedra: a cooperação promovendo o turismo rural
Natalia Salvate Brasil, Marcelino de Souza, Clarice Bastarz

O projeto Viva Ciranda aos olhos do produtor rural
Giully de Oliveira, Pedro Martins

Redes e governanças na regionalização do turismo: microrregião Uva e Vinho
Suelen de Leal Rodrigues, Marcelino de Souza

Turismo no espaço rural e as estratégias de desenvolvimento e valorização do território: a experiência em Portugal e no Brasil
Marinês C. Walkowski, Inês Portugal, Doris Van de Meene Ruschmann , Carlos Cardoso Ferreira , Carlos Loch

“A Río Revuelto, ganancia de pescadores”. El proceso asociativo en turismo tural: el caso de SUTUR
Rosana Montequin

Associações de turismo rural no Brasil: localização geográfica e âmbito de atuação
Luciana Pereira de Moura Carneiro, Xosé Manuel Santos Solla

Nuquí: Contraste entre riqueza natural, socio-cultural y desarrollo económico en Chocó
Netty Huertas

Grupo de Trabalho 6 – Patrimônio, Paisagem e Cultura no Turismo Rural

A identidade turística do núcleo de turismo de base comunitária do Boné no Território da Serra do Brigadeiro (Minas Gerais) reconhecida por meio de indicadores
Werter Valentin de Moraes , Magnus Luiz Emmendoerfer , Guido Assunção Ribeiro

A relação entre patrimônio e turismo no meio rural: os modos de vida entre custo de oportunidade e desenvolvimento intencional
Juliana Medaglia , Carlos Eduardo Silveira

Arquitetura, paisagem e patrimônio rural: recursos e atrativos de roteiros rurais em Caxias do Sul (RS)
Pedro de Alcântara Bittencourt César , Éricka Maria Costa Amorim , Andrea de Albuquerque Vianna , Andreia Belusso Corradi

Caminhos da Colônia: análise socioespacial do roteiro rural em Caxias do Sul (RS)
Pedro de Alcântara Bittencourt César , Éricka Maria Costa Amorim , Andréia Belusso Corradi , Paula Bertin Haefliger , Leonardo Reichert

Comunidades Indígenas: resistiendo la sustentabilidad ecocéntrica em el marco del Turismo Rural
Gloria Amparo Miranda Zambrano , José Eduardo Vidaurri Aréchiga

Elementos culturais e identitários da ruralidade paraibana: o papel da memória na construção do discurso turístico
Josilene Ribeiro de Oliveira

Excursão pedagógica: Fazenda Santa Maria do Monjolinho, São Carlos (SP)
Cibele Marto de Oliveira , Darlene Aparecida de Oliveira Ferreira , Vagner Augusto Júnior

O redesenho da paisagem rural através da criação de uma rede de lugares de banho (Concelho de Mértola, região do Baixo Alentejo, Portugal)
Marta da Felicidade Mateus Frazão , Jorge Manuel Mangorrinha Martins , Jorge Alberto dos Santos Croce Rivera

Paisagem, pluriatividade e turismo no espaço rural
Leomar Tiradentes

Patrimônio e identidade no meio rural: possibilidaes de desenvolvimento do turismo nos municípios de Fênix e Faxinal (PR)
Lorena Angélica Mancini , Michele Leandro da Costa

Possibilidade para o turismo cultural: O caso da Festa de São Sebastião no Distrito de Gardênia, Município de Rancharia-SP
Sueli Aparecida de Souza , Rosângela Custódio Cortez Thomaz   

Possibilidades do turismo em fazendas históricas paulistas
Odaléia Marcondes Queiroz

Rosana/SP: por meio do olhar patrimonial e cultural como possibilidade para o Turismo no Espaço Rural
Clediane Nascimento Santos , Rosângela Custódio Cortez Thomaz

Turismo e o patrimônio cultural rural paulista: âmbitos da educação não formal
Lívia Morais Garcia Lima

A (re)valorização de aspectos histórico-culturais da imigração pomerana, a partir e por intermédio da atividade turística do Roteiro Caminho Pomerano
Magda Micheline Spindler

Grupo de Trabalho 7 – Temáticas emergentes em Turismo Rural

A importância do turismo rural pedagógico na formação dos novos consumidores de alimentos: uma análise a partir da visão dos proprietários rurais participantes do projeto Viva Ciranda, Joinville-SC
Marielen Aline Costa da Silva , Marcelino de Souza , Rafael Munaretti de Lemos

Atribuição de sentidos e agregação de valor ao café: insumos para o turismo rural em regiões cafeicultoras
Helga Cristina Carvalho de Andrade , Ana Paula de Melo Aldano , Valderí de Castro Alcântara , Antônio Carlos dos Santos

Ensaio sobre o conceito de turismo comunitário a partir da complexidade e da sua aplicação à realidade do Equador
Enrique Cabanilla , Patricia Ercolani , Miguel Seguí

Fazenda Lyra e seu pontecial para o Turismo Rural Pedagógico
Lillian Maria de Mesquita Alexandre

From winery to rural tourism experience: A perfect married couple
Luisa Margarida Cagica Carvalho

Funções educativas do turismo rural pedagógico: o Projeto “Turismo Rural e Escola - Fazendo Eco” no Distrito Federal
Ivo Elesbão , Marcelino de Souza , Ângela Luciane Klein

O turismo rural pedagógico e suas contribuições no âmbito da educação
Angela Luciane Klein , Marcelino de Souza

Os tempos e espaços da hospitalidade nos circuitos turísticos de Nova Friburgo, Rio de Janeiro, Brasil: o hibridismo do doméstico e do comercial, do rural e do urbano
Dan Gabriel D'Onofre , Marcelino de Souza

Patrimônio cultural e turismo rural: “saberes” e “fazeres” agroalimentares de Bombinhas (SC)
Hellany Sant'Anna Brum Cruz , Yolanda Flores e Silva , Ana Caroline Souto Conceição

Planejamento de estabelecimentos rurais familiares que ofertam atividades de lazer e de turismo: uma experiência nos municípios de Capanema, Francisco Beltrão e Verê, Sudoeste do Paraná
Luciano Zanetti Pessôa Candiotto

O Geoturismo e a aplicação de metodologias participativas como estratégia de desenvolvimento do turismo de base comunitária no Geoparque Seridó (RN)
Artemísia dos Santos Soares , Paula Wabner Binfaré

Turismo rural y género: ¿mitos o realidades?
Rosana Montequin , Marta Chiappe

Identidade territorial e o enoturismo: a imigraçãoe o fabrico do vinho na Colonia Maciel, Pelotas (RS)
Tiaraju Salini Duarte , Sibeli Fernandes

“A Río Revuelto, ganancia de pescadores”. El proceso asociativo en turismo tural: el caso de SUTUR
Rosana Montequin

A (re)valorização de aspectos histórico-culturais da imigração pomerana, a partir e por intermédio da atividade turística do Roteiro Caminho Pomerano
Magda Micheline Spindler

A consolidação do turismo de base comunitária no assentamento Bom Jardim, Barreiros (PE)
Plínio Guimarães de Sousa

A Demanda e as politicas públicas ao turismo rural como auxílio no desenvolvimento dos municípios do Vale do Jaguari
Claudio Raimundo de Bastos Brasil

A experiência de turismo comunitário rural em Prainha do Canto Verde (Ceará)
Jose Gonzales Garcia Carlos Peixeira Marques Carla Susana Marques

A gestão como desenvolvimento local na agricultura familiar e nos assentamentos rurais: uma análise no interior do Estado de Mato Grosso do Sul
Fabiano Greter Moreira , Madalena Maria Schlindwein ,

A identidade turística do núcleo de turismo de base comunitária do Boné no Território da Serra do Brigadeiro (Minas Gerais) reconhecida por meio de indicadores
Werter Valentin de Moraes , Magnus Luiz Emmendoerfer , Guido Assunção Ribeiro

A importância do turismo rural pedagógico na formação dos novos consumidores de alimentos: uma análise a partir da visão dos proprietários rurais participantes do projeto Viva Ciranda, Joinville-SC
Marielen Aline Costa da Silva , Marcelino de Souza , Rafael Munaretti de Lemos

A relação entre agricultura familiar pluriativa e turismo rural: uma análise teórica do ponto de vista da ascensão de classes sociais.
Anne Bastos Martins Rosa

A relação entre patrimônio e turismo no meio rural: os modos de vida entre custo de oportunidade e desenvolvimento intencional
Juliana Medaglia , Carlos Eduardo Silveira

A relação entre turismo rural e desenvolvimento sustentável: a perceção da população residente na Península de Setúbal
Maria Teresa Gomes Valente da Costa , Pedro Miguel Lopes Mares

Aproximación teórica para el análisis del aprovechamiento ecoturístico de la naturaleza y la organización rural colectiva orientados al desarrollo local sustentable
Alma Rafaela Bojorquez-Vargas, Lilia Zizumbo Villareal, Carlos Alberto Perez Ramirez, Conrado Marquez Rosano, Neptali Monterroso Salvatierra

Aproximaciones a la definición de criterios de sostenibilidad ambiental en el turismo rural caso Provincia del Tequendama (Colombia)
Helmut Espinosa García , Luz Dari Cervera Bonilla , Vivian Juliet González Martínez

Arquitetura, paisagem e patrimônio rural: recursos e atrativos de roteiros rurais em Caxias do Sul (RS)
Pedro de Alcântara Bittencourt César , Éricka Maria Costa Amorim , Andrea de Albuquerque Vianna , Andreia Belusso Corradi

As políticas públicas do turismo rural em Areia (PB)
Edilberto Barbosa , Ilana Kyiotani , Tais Paes

Associações de turismo rural no Brasil: localização geográfica e âmbito de atuação
Luciana Pereira de Moura Carneiro Xosé Manuel Santos Solla

Atribuição de sentidos e agregação de valor ao café: insumos para o turismo rural em regiões cafeicultoras
Helga Cristina Carvalho de Andrade , Ana Paula de Melo Aldano , Valderí de Castro Alcântara , Antônio Carlos dos Santos

Barreras para la innovación en turismo rural
Diego Rodil , Adriana Maria Otero

Caminhos da Colônia: análise socioespacial do roteiro rural em Caxias do Sul (RS)
Pedro de Alcântara Bittencourt César , Éricka Maria Costa Amorim , Andréia Belusso Corradi , Paula Bertin Haefliger , Leonardo Reichert

Comunidades Indígenas: resistiendo la sustentabilidad ecocéntrica em el marco del Turismo Rural
Gloria Amparo Miranda Zambrano , José Eduardo Vidaurri Aréchiga

El turismo rural y comunitario entre la ideología y el desarrollo local
Miguel Seguí Llinas

Elementos culturais e identitários da ruralidade paraibana: o papel da memória na construção do discurso turístico
Josilene Ribeiro de Oliveira

Ensaio sobre o conceito de turismo comunitário a partir da complexidade e da sua aplicação à realidade do Equador
Enrique Cabanilla , Patricia Ercolani , Miguel Seguí

Estudo da viabilidade do agroturismo de base familiar em Cachoeiras de Macacu (Rio de Janeiro)
Bernadete da Conceição Carvalho Gomes Pedreira , Elaine Cristina Cardoso Fidalgo , Fabiano de Oliveira Araújo , Eluan Alan Lemos Pocidonio Igor Rosa Dias de Jesus

Excursão pedagógica: Fazenda Santa Maria do Monjolinho, São Carlos (SP)
Cibele Marto de Oliveira , Darlene Aparecida de Oliveira Ferreira , Vagner Augusto Júnior

O desenvolvimento do turismo rural com perspectivas sustentáveis paraa comunidade de Lagora da Prata, Parnaíba (PI)
Andre Riani Costa Perinotto , José Maria Alves da Cunha , Ricardo Rayan Nascimento Rocha

O Geoturismo e a aplicação de metodologias participativas como estratégia de desenvolvimento do turismo de base comunitária no Geoparque Seridó (RN)
Artemísia dos Santos Soares , Paula Wabner Binfaré

O marketing no Roteiro Caminhos de Pedra: a cooperação promovendo o turismo rural
Natalia Salvate Brasil Marcelino de Souza Clarice Bastarz

O perfil e a motivação dos turistas e suas implicações no marketing do Roteiro Caminhos de Pedra (Bento Gonçalves)
Natália Salvate Brasil , Marcelino de Souza

O projeto Viva Ciranda aos olhos do produtor rural
Giully de Oliveira Pedro Martins

O redesenho da paisagem rural através da criação de uma rede de lugares de banho (Concelho de Mértola, região do Baixo Alentejo, Portugal)
Marta da Felicidade Mateus Frazão , Jorge Manuel Mangorrinha Martins , Jorge Alberto dos Santos Croce Rivera

O Turismo rural comunitário no nordeste do Brasil
Luzia Neide Coriolano

O turismo rural pedagógico e suas contribuições no âmbito da educação
Angela Luciane Klein , Marcelino de Souza

Organização do turismo rural no Litoral Sul de Sergipe
Joab Almeida Silva , Lillian Maria de Mesquita Alexandre

Os tempos e espaços da hospitalidade nos circuitos turísticos de Nova Friburgo, Rio de Janeiro, Brasil: o hibridismo do doméstico e do comercial, do rural e do urbano
Dan Gabriel D'Onofre , Marcelino de Souza

Paisagem, pluriatividade e turismo no espaço rural
Leomar Tiradentes

Patrimônio cultural e turismo rural: “saberes” e “fazeres” agroalimentares de Bombinhas (SC)
Hellany Sant'Anna Brum Cruz , Yolanda Flores e Silva , Ana Caroline Souto Conceição

Patrimônio e identidade no meio rural: possibilidaes de desenvolvimento do turismo nos municípios de Fênix e Faxinal (PR)
Lorena Angélica Mancini , Michele Leandro da Costa

Planeamento estratégico: um caso aplicado ao turismo rural
Luísa Carvalho Margarida Cagica Carvalho , Maria Teresa Gomes Valente da Costa

Planejamento de estabelecimentos rurais familiares que ofertam atividades de lazer e de turismo: uma experiência nos municípios de Capanema, Francisco Beltrão e Verê, Sudoeste do Paraná
Luciano Zanetti Pessôa Candiotto

Possibilidade para o turismo cultural: O caso da Festa de São Sebastião no Distrito de Gardênia, Município de Rancharia-SP
Sueli Aparecida de Souza , Rosângela Custódio Cortez Thomaz   

Possibilidades do turismo em fazendas históricas paulistas
Odaléia Marcondes Queiroz

Processos educativos para o fortalecimento do turismo comunitário e solidário no Recôncavo Baiano em assentamentos rurais e comunidades quilombolas
Alberto Viana de Campos Filho

Produtos potenciais para indicações geográficas nos espaços de turismo rural no Estado de São Paulo, Brasil
Geni Satiko Sato , Andreia Roque

Propuesta metodologica para la construccion de uma bateria de indicadores de sostenibilidad em areas naturales protegidas con uso turistico en Mexico
Rafael Morales Ibarra , Maria Eugenia Valdez Pérez , Gandhi González Guerrero

Realização:



Patrocínio



Agências de Fomento



Apoios



Catalogação na Publicação

Serviço de Biblioteca e Documentação
Escola de Comunicações e Artes da Universidade de São Paulo

C749 Congresso Internacional sobre Turismo Rural e Desenvolvimento Sustentável - CITURDES (9. : 2014 : São Paulo, SP)

Anais do IX Congresso Internacional sobre Turismo Rural e Desenvolvimento Sustentável – CITURDES: turismo rural comunitário: estratégia de desenvolvimento? / organização Karina Toledo Solha -- São Paulo : ECA/USP, 2014. 1800 p.

ISBN 978-85-7205-118-7

1. Turismo rural (Congressos) – Brasil. I. Solha, Karina Toledo.

CDD 21.ed. – 910.0450981

Autorizo a reprodução parcial ou total desta obra, para fins acadêmicos, desde que citada a fonte.